最为强营销!美国红酒是什么样刊登上世界舞台的?葡萄酒的加州红酒。

by admin on 2018年9月22日

面前几上,写了一样首稿子《社交中,如何完成恰当地赞美对方,以红酒为例?》,里面涉及美国红酒。

美国加州属于地中海式气候,因此加州产之吉祥酒啊是深对的。

后台就有点读者留言,让自己操出口美国红酒,他们本着是于陌生。

讲2个加州红酒的故事。

ok,那立首文章就是来提说美国红酒的故事,美国红酒是怎样刊登上世界舞台的。

赛了法国波尔多。1976年,一个号称斯普利尔的英国葡萄酒经销商,为了要在巴黎出售美国加州的葡萄酒,就来了千篇一律不好盲品活动。活动结果让斯普利尔协调尚且吃惊,加州之吉酒得分盖过了法国多数顶级葡萄酒!葡萄酒界发生了巨震!由此,美国加州红酒在世界上扬名。

著一样如泣如诉的诞生。1979年,加州纳帕谷风景最好漂亮之酒庄某某罗伯特.蒙很维酒庄,与法国木桐酒庄拓展合作,决定用新陆地的葡酿造一种植最好的葡萄酒。由罗伯特.蒙大维拿最好的相同片地提供葡萄,由木桐派最好的酿酒师主持酿造。他们之合作品,有了单文学同时蛮之名——作品同声泪俱下。这种酒一下就受大家的追捧,并且创下了众多处理纪录。看作品同如泣如诉的竹签,可看2单人口,或许指的是少数独酒庄之所有者吧。

现行发些许只词云得死去活来逼真,我们当餐桌及吃饭时,也时用来言笑话。

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老钱(Old money)、新钱(New
money),这片单词语分别代表正丰厚了几乎代之贵族阶层、刚刚富起来的财物新贵。

“老钱”总是嗤之以鼻“新钱”,总是说他俩是初来的暴发户。“新钱”呢,也省不齐“老钱”,说马上世界已休属他们。

比下国内现行的富家们,是免是为是如此一拨事。

当某时刻接触上,“新钱”和“老钱”总会较量一番。国家吗是同等,老牌强国和新兴强国为会见来冲突。

自,这背后是初贵们对时便宜分配的不满,老贵族们对旧利益与地盘的掩护。

人类的历史进程,大抵如此。

依照,我们初中历史书上勾画的“日俄战争”,明治维新后富强起来的日本,正好在中华东北,遇上大名鼎鼎帝国俄国,就于了一样架。

并未悟出,日本从赢了。

下,日本登上世界强国舞台,拥有了“切蛋糕”的权限,能够分配全球资源。

葡萄酒行业为是这么。

1976年,对于美国葡萄酒行业,是单第一的关口。

居然,对持有新世界产酒国家吧,都是关键之同样年。因为,这无异于年晚,澳大利亚、智利、阿根廷、南非当这些葡萄酒新秀国家,终于扬眉吐气,翻身做主人。

1976年前的葡萄酒世界,是出于同援“老钱”们统治的。

以法国领衔的产酒“老贵族”们,联合意大利、西班牙、德国齐产酒国,在中外“不可一世”,霸占在多方面葡萄酒市场。

纵然比如支付宝、微信支付推出之前的银行业,五单国有银行说一样非次。转账能无收钱为,不可知!手续费能有益点吗?不克!态度能哼点吧?还是未能够!

“老钱”们总是很自负,也连续嗤之以鼻新生力量的面世。

二战结束晚,人们生存档次提高,也带动法国葡萄酒的热销,为了弥补产能的欠缺,法国因此上了时髦发明的化肥,进行广泛提产。

唯独实质上,这降低了法国酒的人品,而法国酒商们,还醉心在钱堆里,洋洋自得。

并且,大洋的那一头。

美国加利福尼亚州(California),原本也出100基本上年的葡萄酒历史。虽然于1920年届1933年的美国“禁酒法案”中,元气大伤。但于法令废除后,加州的葡萄酒行业迅速复兴。

中等又出现许多如罗伯特·蒙大维(Robert Mondavi
)这样具有匠人的内心之酿酒人,在祥和酒庄及产区精耕细作,努力提升酒的质地。

特别是在美国纳帕谷(Napa
Valley)产区,涌现起同样助所有梦想之酒庄。他们接收法国的上进酿酒理念,引进顶尖的酿酒技术,比如低温发酵、使用不锈钢罐,并频频开展培训实验、酿酒测试,为底凡酿生有格调之葡萄酒。

而,也重金大量聘用国际顶级酿酒师,来加州酒庄展开全方面指导。

眼看中档,科技之力量以功不可没。

加州大学戴维斯分校,为美国葡萄酒的向上,提供了领先的技术支持。

戴维斯分校对普加州进行了条件勘测,把加州分为五独气候区,对每个区域适合种植什么葡萄种类,都召开顶适用的建议,比如纳帕谷最可种植赤霞珠。

美国人数又是诸多翻新技术及说明的先驱者,葡萄酒行业吗非异。在戴维斯分校的昼夜专研下,一百般串处于世界领先的葡萄酒技术于研发出来,比如微过滤、苹果酸乳酸发酵控制等等。

这些不过先进的技艺及研讨,直接使用到酒庄养受到,让加州葡萄酒产业取得了突破式的前进。

“新钱”慢慢积蓄起强大力量。

平等,历史总归会给葡萄酒界的“新钱”“老钱”们开展一个决战。

1976年,是美国单身的第200周年。一个于Steven
Spurrier的英国口,在法国开葡萄酒生意,又发生诸多美国人数客户。他惦记借着这“美国独立”的主题,做一样街美法文化交流的动。

遂,就想开办一摆美国法国葡萄酒盲品大赛,邀请了法国闻名遐迩的品酒师、酿酒师、酒评家,在盲品(不看酒标、不扣瓶子,只喝酒液)情况下,评出葡萄酒的优劣高低。

盲品的酒款,挑选法国顶好之葡萄酒。比如,法国波尔多五死顶级酒庄有之木桐(Château
Mouton-Rothschild)、侯伯王(Château Haut-Brion),都是响当当的酒款。

使美国酒,则是局部无名之徒,比如就名不见经传的鹿跃酒庄(Stag’s Leap Wine
Cellars )等。

1976年5月24日,活动在巴黎洲际酒店开,九员法国葡萄酒专家级人物与。盲品分为两车轮,第一轮子白葡萄酒,第二轮红葡萄酒。评分20分制。

经这些葡萄酒顶尖人士们的几轮子盲品打分后,分数一一揭晓。

具有人数还吓了一跳。

原就是同摆大家看打性质的比赛,因为法国酒未容许于人家击败,更何况出场的法国顶级酒款,更何况比赛对方以是九牛一毛的美国酒。

盲品比赛之结果,竟然是美国葡萄酒打败了法国葡萄酒,获得了压倒性的赢(6比4)。在结果公布后,甚至还起相同曰裁判员抢夺评分表,想如果修改由分的事体。

随即会竞经过全球媒体的报道后,在葡萄酒行业里引起了远大轰动。

得意忘形国酒竟然击败了法国酒。

不畏如武林盟主,竟然被一个扫地僧人击败。

这会盲品比赛,又于巴黎审理(Judgement of Paris)。(审判的意,你掌握的)

马上同时是一个“新钱”打败“老钱”的天下第一案例。

今后,法国于关下神坛,法国敢为人先的欧洲酒,再为尚无道把全球市场。

事后,一百般帮助以美国为首的初世界酒,登上世界舞台,与欧洲酒分庭抗礼。

自此,美国加利福尼亚州,成为世界上最为好之葡萄酒产区之一。

而后,美国纳帕产区(加州下属),成为海内外顶尖产区,与波尔多等。

取第一之美国纳帕鹿跃酒庄

昨,跟一个主办进出口的主管用。

外同自家说:“小郑,你一旦发出同样技巧的长,要练习得只要不悦纯青,然后挑战行业里的某个巨头,打赢了,你名利双收,打输了,你啊获同巨头同的身份。”

自己看正在他,联想都这些年多新秀的成名,突然全掌握。

“恩,我懂,我先要沉着。”

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